Главная О компании Карта сайта Технологиии для АПК Новые корма Рыбалка
ОБ УТИЛИЗАЦИИ ПТИЧЬЕГО ПОМЕТА ИЛИ НАВОЗОВ С ПОМОЩЬЮ ЛИЧИНОК МУХ - ПРОСТЫМИ СЛОВАМИ
О пагубном влиянии органических отходов сельского хозяйства в виде пометов, навозов и прочего написаны сотни статей, проведены десятки исследований, доказывающих необходимость их утилизации, но воз, как говориться, и ныне там.
Между тем, вредные органические отходы могут с легкостью превратиться из таковых - в ценный источник сырья для производства высокоценных белковых кормов для животных, рыб и птиц и, возможно, даже для человека. А само сельскохозяйственное производство может превратиться в полностью безотходное и экологичное. Таковыми же, будут являться и продукты, произведенные с использованием "зеленых" технологий.
Если рассматривать различные навозы и пометы в качестве источника сырья, то он видится максимально дешевым, а его объемы в России поистине неисчерпаемы. Учитывая поступательное развитие сельского хозяйства в последние годы, особенно птицеводства и животноводства, то его объемы и доступность будут только увеличиваться с течением времени. Несомненное положительное влияние на развитие данных отраслей сельского хозяйства оказывают и санкции западных стран, введенные в отношении Российской Федерации. Тут уж поневоле государство озаботилось своей продовольственной безопасностью и усилило поддержку сельхозпроизводителей на государственном уровне. Дай Бог, чтобы все так и осталось.
Что такое навоз или птичий помет? В нашем человеческом понимании - это, извините за выражение, дерьмо, которое в лучшем случае, годно лишь для использование его в качестве удобрения.
Но перед тем как его внести в почву, оно должно вылежаться в течение длительного времени (иногда более года), чтобы перестать быть опасным для растений. Все это время навозы или пометы лежат под открытым небом по прежнему отравляя окружающую среду: загрязняя водоемы, почву, воздух и т.д.
Нельзя сказать, что проблеме рационального использования органических отходов совсем не уделяется (или не уделялось) внимания. Разработаны технологии превращения их в биотопливо, перерабатывают их дождевыми червями в отличное органическое удобрение-биогумус...
Но переработка свежих навозов/пометов червями попросту невозможна потому, что они не могут жить в столь агрессивной среде, каковой являются свежие навозы или, особенно, птичий помет. Они должны перепреть и превратится в компост, который сам по себе является удобрением, но в течение времени, затраченного на компостирование, навозы все так же отравляют окружающую среду.
Кроме того, дождевые черви перерабатывают органику слишком долго - около трех-четырех месяцев, поэтому себестоимость конечных продуктов слишком высока, особенно - в зимнее время, когда для поддержания необходимого микроклимата в помещениях с производственными популяциями дождевых червей, расходуется слишком много дорогостоящей энергии.
При поиске альтернативных решений для утилизации вышеуказанных органических отходов сельского хозяйства мы обратили свое внимание на насекомых, которые этими самыми отходами питаются или, что случается более часто, используют их для выкармливания своего многочисленного потомства.
Результаты полученные в ходе наших и многих других исследований поистине впечатляют! Так, для переработки тонны птичьего помета личинками всем известных обычных назойливых комнатных мух, требуется всего трое-четверо суток! Экономия времени и ресурсов, затраченных на такую переработку (по сравнению с теми же дождевыми червями или бактериями) просто фантастическая!
При этом, в процессе утилизации навоза, помета или пищевых отходов, из одной тонны отходов получается 200-250 килограммов прекрасного кормового белка и 400-450 килограммов ценного полного органического удобрения зоокомпоста (зоогумуса), которое, к тому же, обладает рядом уникальных инсектицидных и фунгицидных свойств, а также способно восстанавливать сильнозагрязненные почвы, что позволяет вернуть в сельскохозяйственный оборот большое количество земель, подвергшихся подобному загрязнению.
Кормовой белок, полученный из личинок мух, по ряду показателей превосходит такой, широко используемый в сельскохозяйственном производстве, продукт как рыбная мука.
Если говорить языком цифр, то стоимость одного килограмма качественной рыбной муки в России составляет на конец 2015 года 90 рублей, тогда как себестоимость килограмма белковой муки из личинок мух составляет полтора - два рубля, а себестоимость дополнительного продукта, получающегося в процессе утилизации личинками мух навоза или помета, зоогумуса составляет 1 рубль 30 копеек, при оптовой реализационной цене десять рублей за килограмм удобрения!
Представьте себе, сколько денег может сэкономить себе на кормах и на закупках удобрений для собственных полей, скажем, крупная птицефабрика или небольшое фермерское хозяйство? Прибавьте к этому дополнительную прибыль за счет увеличения урожая на полях при использовании зоокомпоста в качестве удобрения. Рентабельность таких производств может увеличиться на 300 - 400 %! Добавьте к этому чистую окружающую среду вокруг этих предприятий и отсутствие проблем с органами экологического надзора и картина будет более полной.
В мире давно осознали те преимущества, которые дают сельхозпроизводителю технологии переработки органических отходов личинками различных видов мух. В Китае, Индонезии, Японии, Южной Африке, в некоторых странах Европы построены мощные перерабатывающие комплексы с использованием насекомых в качестве бесплатной "рабочей силы".
В нашей стране, являющейся мировым лидером по исследованиям в данной области, по очень плохой и давней традиции дело не пошло дальше написания большого количества диссертаций на эту тему, публикации научных трудов и регистрации массы бесполезных и никому не нужных патентов.
Советские и российские ученые уже тысячу и один раз доказали эффективность подобного способа переработки органических отходов, эффективность применения белковой муки из личинок мух в птицеводстве, животноводстве и рыбоводстве, но внедрить научные наработки в промышленное производство никто особо не пытался: наука ради науки.
На самом деле все не так сложно, как представляется, когда читаешь очередную диссертацию на тему производства личинок мух на пометах/навозах, изобилующую массой научных таблиц, цифр, терминов и чертежей хитроумных и, как показала практика, совершенно бесполезных в крупномасштабном промышленном производстве устройств.
Почему же столь дешевые и уникальные экологичные технологии, научно обоснованные еще с 60-х годов прошлого века, до сих пор не заняли свое безусловно достойное место в аграрном секторе экономики?
Ответ на этот вопрос прост - не было описано ни одной технологии переработки отходов с помощью личинок мух от начала и до конца понятным, для конечного потребителя этих технологий (предприятий АПК), языком. Не были просчитаны финансовые модели, не были предоставлены показатели экономической эффективности и т.д. и т.п.
А предприятию, чтобы потратить крупную сумму на строительство перерабатывающего отходы комплекса нужно все это знать. Ему нужно, чтобы технология использовала минимум ручного труда, была малоэнергозатратной, а оборудование для переработки должно быть простым и надежным как легендарный танк Т-34.
Если отбросить в сторону все хитроумные научные термины, то весь процесс переработки отходов личинками мух можно описать так:
● В отдельном помещении живут мухи. Для них создан идеальный микроклимат, их кормят, поят, они летают, делают свои естественные дела и несут яйца.
● Яйца один раз в сутки забирают и относят в другое помещение (помещения), где в специальных емкостях разложен свежий навоз или помет, и вносят в них эти яйца в определенном количестве. После чего эти помещения закрываются на трое-четверо суток. Скорость переработки отходов личинками мух зависит от температуры перерабатываемых ими отходов.
● Через трое-четверо суток в помещение, где личинки кушают помет, заходит специально обученный человек и нажимает на "волшебную" кнопочку. После этого, в течение часа - полутора личинки стройными колоннами покидают массу переработанных отходов и рабочие их быстренько собирают в ящики.
● Собранных личинок либо сразу скармливают рыбе или птице, либо высушивают в барабанных сушилках, а затем используют в качестве кормового ингредиента при приготовлении комбикормов.
● Удобрение, в которое превратился птичий помет или навоз, фасуют по мешкам или пакетам и отправляют на продажу, или используют у себя на полях.
Все.
Организация подобных производств, перерабатывающих органические отходы сельского хозяйства, возможна как в небольших фермерских хозяйствах, так и на больших сельскохозяйственных комплексах. И там и там, используется одно и то же оборудование, простое в изготовлении или доступное в приобретении. Размер расходов на организацию такого предприятия зависит только лишь от масштаба задуманного.
Сразу скажу, что построить цех по переработке навоза или помета с помощью личинок мух не сложнее и менее затратно, чем построить птичник или цех по выращиванию, к примеру свиней. Выгоднее всего располагать такие цеха по переработке помета прямо возле свинарников или цехов для содержания птицы, или коров.
Пометы, навозы, сразу после сборки, транспортируются прямо в цех переработки, где их с нетерпением ждут голодные личинки мух, а через несколько дней дурнопахнущая масса превратится в ценный кормовой белок и рассыпчатое удобрение не имеющее запаха, и мало напоминающее исходное сырье.
"На словах, конечно, все просто" - скажете вы.
Да, несомненно, есть свои нюансы в этом деле, но они есть также и в любом другом. Для того, чтобы такое производство успешно функционировало нужно знать, что за чем делать и чего делать категорически нельзя.
Соблюдая простые технологические рекомендации вы избавитесь от гор навоза и птичьего помета, а ваши птицы, рыбы или животные скажут вам "Спасибо" за полезные и вкусные корма. Низкий поклон вам будет и от земли, которую вы удобрите мощным и экологичным удобрением.
Ну, а Вы?..... - считайте деньги... И помните, что ДЕНЬГИ НЕ ПАХНУТ!
автор: Серебрянский Д.Н.
декабрь 2015 года
При перепечатке материала не закрытая от индексирования ссылка на сайт-источник www.nasadki.net обязательна
