6. Варианты скармливания полученного белкового корма птице.
Для проведения опытов были составлены 8 групп цыплят-бройлеров по 20 цыплят в каждой, из которых 2 группы являлись контрольными, а 6 опытными. Опыты по скармливанию цыплятам-бройлерам рациона с добавкой кормового белка, полученного от мух проводились в течении 2 месяцев. Цыплят содержали напольным методом с обеспечением нормальных зоогигиенических условии.
Основу рациона птиц составил птичий комбикорм. Его состав:
Таб.1
В состав комбикорма опытным группам в качестве белковой добавки были включены различные дозы сухой личиночной биомассы. Контрольную группу цыплят кормили комбикормом с добавлением, в качестве белковой добавки, мясокостной муки.
По истечении 2-х месяцев всех цыплят, опытных и контрольных групп, взвешивали и по максимальной массе цыплят одной из опытных групп определяли наилучший вариант состава корма, с количеством белковой массы личинок в качестве добавки. Полученные данные подвергнуты статистической обработке ( по Н.В. Садовскому (1975)).
Нормы скармливания сухой личиночной биомассы цыплятам – бройлерам
таб. 2
Добавление сухой личиночной биомассы в комбикорма опытных групп показало, что в первой опытной группе, при ее скармливании в количестве от 1 – до 5 г. в сутки (в первой половине цикла выращивания) и от 7 до 13 г. во второй половине цикла выращивания не дало ощутимых результатов, живая масса цыплят – бройлеров достигла 1380 г.
Живая масса цыплят второй опытной группы, которые получали больше биомассы, была на 115 г, выше и к концу срока выращивания они весили в среднем 1465 г.
В конце первого периода их живая масса составила около 525 г, при среднесуточном приросте от 18,75 до 33,5 г, на голову.
Цыплятам этой группы сухая личиночная биомасса скармливалась от 4 до 10 г. в первой половине и от 13 до 22 г. на голову во второй половине срока выращивания.
В третьей опытной группе цыплятам-бройлерам, сухая личиночная биомасса скармливалась в количестве от 6 до 13 г. в первой половине цикла выращивания, и от 17 до 28 г. во второй половине срока выращивания показало, что их масса, по сравнению с цыплятами контрольной группы, на 170 г. была выше и в среднем составила 1520 г.
Среднесуточный прирост колеблется от 19,57 до 34,7 г. Промежуточное взвешивание в конце первого периода показало, что живая масса у цыплят бройлеров составила в среднем 548 г., что на 68 г. выше, чем у цыплят контрольной группы за этот же период выращивания.Добавление сухой личиночной биомассы в комбикорма опытных групп показало, что в первой опытной группе, при ее скармливании в количестве от 1 – до 5 г. в сутки (в первой половине цикла выращивания) и от 7 до 13 г. во второй половине цикла выращивания не дало ощутимых результатов, живая масса цыплят – бройлеров достигла 1380 г.
Живая масса цыплят второй опытной группы, которые получали больше биомассы, была на 115 г, выше и к концу срока выращивания они весили в среднем 1465 г.
В конце первого периода их живая масса составила около 525 г, при среднесуточном приросте от 18,75 до 33,5 г, на голову.
Цыплятам этой группы сухая личиночная биомасса скармливалась от 4 до 10 г. в первой половине и от 13 до 22 г. на голову во второй половине срока выращивания.
В третьей опытной группе цыплятам-бройлерам, сухая личиночная биомасса скармливалась в количестве от 6 до 13 г. в первой половине цикла выращивания, и от 17 до 28 г. во второй половине срока выращивания показало, что их масса, по сравнению с цыплятами контрольной группы, на 170 г. была выше и в среднем составила 1520 г.
Среднесуточный прирост колеблется от 19,57 до 34,7 г. Промежуточное взвешивание в конце первого периода показало, что живая масса у цыплят бройлеров составила в среднем 548 г., что на 68 г. выше, чем у цыплят контрольной группы за этот же период выращивания.
7. Экономическая эффективность использования сухой личиночной биомассы в качестве белковой добавки в комбикорма
На основании проведенных экспериментальных опытов по скармливанию сушеного опарыша цыплятам – бройлерам и полученной мясной продукции были проведены подсчеты экономической эффективности применения биомассы в качестве кормовой добавки.
На одно устройство для выращивания личинок с четырьмя лотками с (70 – 80) кг. субстрата, выход сухой личиночной биомассы составляет (6 – 8) кг. С учетом покрытии затрат на электрическую энергию и оплату труда себестоимость 1 кг. сухой личиночной биомассы не превышает 11-12 рублей.
Как видно из таблицы №2, скармливание высушенных личинок мух, в качестве добавки в комбикорм для бройлеров, цыплятам опытных групп и мясокостной муки цыплятам контрольной группы, в качестве белковой добавки, отмечена существенная разница. Выращивание цыплят – бройлеров проводили в течении 56 дней и к концу срока взвешивание показало, что разница средней живой массы цыплят опытной группы по сравнению с контрольной составила от 93 до 170 гр., что уже подтверждает эффективность использования сухого опарыша. При этом среднесуточный прирост в контрольной группе составило 26,4 г, а в опытной этот показатель превышает на 7,1 %.
Также, использование сухой личиночной биомассы положительно сказалось и на сохранности цыплят. В опытной группе сохранность цыплят за срок выращивания составило 97 %. Общая живая масса сданных на убой цыплят опытной группы составило 159,6 кг и в контрольной группе – 145, при этом разница составила 8,98 %. Этот показатель полностью подтверждает эффективность используемой личиночной массы как ценного белкового корма, влияющая на мясную продуктивность цыплят.
В опытной группе, при использовании биомассы личинок мух, снижается и количество используемого комбикорма. Так, если в контрольной группе всего было скормлено 458 кг. комбикорма, то в опытной группе количество комбикорма было уменьшено на 14,7 %, что в общем составило 394,8 кг. Дальнейшие подсчеты показали, что в общем затраты корма на 1 кг прироста составляет в опытной группе 2,8 кг, что на 11,7 % меньше чем в контрольной.
Разница, при этом, составляет 19,6 % в пользу суммы полученной от сдачи цыплят опытной группы. Этот процент и составляет дополнительный экономический эффект.
Если добавить к этому показателю эффект от сокращения закупок на минеральные удобрения (для начала на 40%) за счет использования более эффективного биогумуса, дающего прибавку к урожаю зерновых минимум на 40-50%, то получим общее увеличение рентабельности птицеводческой фермы на 99,6%.
Таким образом, подсчеты показали, что при использовании вместо традиционной мясокостной муки, в качестве белковой добавки в комбикорма для бройлеров, полученной нетрадиционным энтомологическим методом высушенной биомассы личинок мух, мы получаем во первых: более высокую сохранность цыплят; увеличение среднесуточного прироста, а в целом увеличение выхода живой массы цыплят.
Наравне с этим мы видим, что затраты на производство этого ценного корма намного ниже, чем покупаемая мясокостная мука. Это способствует возможности увеличения количества добавки сухой личиночной биомассы в комбикорма, тем самым уменьшая количество покупаемого комбикорма, который по стоимости на 200 % выше, чем произведенная у себя личиночная биомасса.
Наилучшие результаты достигаются при скрамливании личинок мух в живом виде птице от суточного возраста и до каких-либо возрастов. Ограничений в скармливании нет, также нет отрицательных эффектов. А вот положительных эффектов много птица как на "опаре", не болеет. Бройлеры за 54 дня при скармливании личинки вволю, набирает вес до 3,5 килограммов, утка до 3-4 килограммов. Значительно увеличивается яйценоскость. Примерно такой же эффект у парнокопытных, только для них личинку предварительно измельчают до пасты или же сначала сушат потом измельчают до муки.
Сутью нашей технологии является то, что при использовании предлагаемой нами сухой личиночной биомассы, предприятия АПК имеют возможность минимум на 90% увеличить свою рентабельность и перейти на полностью безотходные экологичные формы хозяйствования
.
