Главная О компании Карта сайта Технологии для АПК Новые корма Рыбалка
ПРОЕКТ СОЗДАНИЯ В СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ ПО ПЕРЕРАБОТКЕ МЯСНЫХ, РЫБНЫХ, ИНЫХ ПИЩЕВЫХ ОТХОДОВ В КОРМОВОЙ БЕЛКОВО-ЛИПИДНЫЙ КОНЦЕНТРАТ И ОРГАНИЧЕСКОЕ УДОБРЕНИЕ ЗООКОМПОСТ (ЗООГУМУС). ПРОИЗВОДСТВО КОРМОВ ДЛЯ ОСЕТРА И КЛАРИЕВОГО СОМА.
ОРГАНИЗАЦИОННО-ПРАВОВАЯ ФОРМА: Общество с ограниченной ответственностью (ООО)
ИНИЦИАТОР ПРОЕКТА: Лощенко Евгений Яковлевич
предприниматель, Свердловская область, г. Тавда
телефон: +7 922 *** *** ***
e-mail: loshenko**@*****.ru
АННОТАЦИЯ:
В представленном документе содержится пошаговый бизнес-план создания и развития в течение пяти лет безотходного комплекса по переработке органических отходов сельскохозяйственного производства с помощью личинок мух в кормовой белково-липидный концентрат (БЛК) и биологическое органическое удобрение зоокомпост (зоогумус), а также организации собственного производства полнорационных кормов для клариевого сома, форели и осетра на основе животного протеина биомассы личинок мух.
СТОИМОСТЬ ПРОЕКТА: 49,321 млн. руб. (РФ)
ОКУПАЕМОСТЬ ПРОЕКТА: 24 месяца
РФ, Свердловская область, Май 2017 года
1. ИНФОРМАЦИЯ О ПРОЕКТЕ
1.1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
A. ИНИЦИАТОР ПРОЕКТА. Лощенко Евгений Яковлевич, РФ, Свердловская область. Тел.: +7 922 *** *** ***, e-mail: loshenko**@*******.ru
B. ЦЕЛЬ ПРОЕКТА.
Проект посвящен:
● организации безотходной переработки в Свердловской области биологических отходов овощехранилищ, продуктовых сетевых магазинов, птицефабрик, животноводческих комплексов, цехов по убою животных и птицы, зверохозяйств, пищевых производств в зоокомпост (органическое удобрение зоогумус) и кормовой белково-липидный концентрат (БЛК) с помощью личинок синантропных мух;
● производства высокоэффективных полноценных кормов для осетра и клариевого сома (в рамках программы импортозамещения до 2020 г.);
Проект призван решить:
○ проблему безопасной утилизации органических отходов пищевых производств, птицеводческих и животноводческих предприятий на территории Свердловской области (в рамках реализации комплексной программы развития биотехнологий в РФ до 2020 г.);
○ обеспечить производство ценных рыбных полнорационных кормов качественным уникальным кормовым белком животного происхождения (в рамках реализации комплексной программы развития биотехнологий в РФ до 2020 г.);
○ обеспечить предприятия Свердловской и близлежащих областей по выращиванию осетра и клариевого сома дешевыми высококачественными полнорационными кормами.
Такой проект является инновационным, экологически безопасным и полностью безотходным.
C. ПРОИЗВОДСТВО. Проектом предусмотрено создание одного цеха по переработке отходов колбасных и молочных производств, отходов овощеводства Свердловской области в органическое удобрение зоогумус и высокопротеиновую кормовую муку для производства кормов для рыб; цеха по производству высокопродуктивных экструдированных кормов для осетра и клариевого сома, цеха по выращиванию осетра в УЗВ мощностью 1200 тонн в год; цеха по выращиванию клариевого сома в УЗВ мощностью 800 тонн в год, включая:
● Приобретение и реконструкцию производственного помещения (биомасса Lucilia Caesar) общей площадью 1719 кв. метров по адресу: РФ, Свердловская область, Новоуральский городской округ, село Тарасково, в районе ул. Ленина.
● Приобретение и реконструкцию производственных помещений (производство полнорационных кормов для клариевого сома и осетра, выращивание осетра в УЗВ) общей площадью 1719 кв. метров по адресу: РФ, Свердловская область, Новоуральский городской округ, село Тарасково, в районе ул. Ленина;
● Подготовку производственных площадей, включая перепланировку помещений;
● Изготовление, монтаж и наладку основного и вспомогательного оборудования по переработке биологических отходов в кормовой животный протеин и органические удобрения;
● Монтаж и наладка электрических сетей, системы водоснабжения и водоотведения, отопительной системы, систем кондиционирования и вентиляции в цехах по производству биомассы личинок Lucilia Caesar;
● Подготовку персонала;
● Вывод производства белково-липидного концентрата из личинок мух Lucilia Caesar на полную мощность .
Общая площадь приобретаемых и реконструируемых помещений составляет 5157 кв.м.
D. БЮДЖЕТ. Плановый бюджет – 49,321 млн.руб. (РФ)
E. ОКУПАЕМОСТЬ. Срок окупаемости проекта с момента запуска предприятия с учетом дисконтирования (25%) – 1,6 года.
Срок окупаемости проекта с момента запуска предприятия без учета дисконтирования – 1,5 года.
F. ОБЪЕМ ПРОИЗВОДСТВА. Проект рассчитан, исходя из минимальных ожиданий объемов производства и реализации:
● зоогумус: 1360 тонн в год;
● Животный протеин (БЛК): 260 тонн в год;
● Живая биомасса личинок мух: 907 тонны в год;
● Стартовые и полнорационные продукционные комбикорма для выращивания осетра и клариевого сома: 866 тонн в год;
G. Объем переработки биологических отходов - до 3024 тонн в год.
H. РИСКИ. Внутренние факторы рисков проекта минимизированы благодаря тщательной проработке концепции проекта, детальной проработки технологических решений, технологической ориентации на максимально гибкий и независимый тип производства.
I. ОБЪЕМ СОБСТВЕННЫХ СРЕДСТВ – 6 млн. руб.
J. ОБЪЕМ ПРИВЛЕКАЕМЫХ СРЕДСТВ – 45,321 млн. руб.
K. ПРИБЫЛЬ.
● Средний объем годовой чистой прибыли - 63 747 442 рублей
● Объем чистой прибыли накопленным итогом за 5 лет (руб.) - 287 144 359
L. ФИНАНСОВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ.
● Рентабельность производства (%) - 259%
● Расходы по проекту за рассматриваемый период, (руб.) - 80 993 494
● Текущая стоимость проекта (NPV)(руб.) - 99 027 207
● Дисконтированный денежный поток, PV, (руб.) - 148 348 839
● Внутренняя норма рентабельности - IRR (%) - 96%
● Индекс прибыльности - PI - 2,03
● Общий объем инвестиционных затрат за весь срок реализации проекта – 49 321 631 руб.
М. СОЦИАЛЬНОЕ ЗНАЧЕНИЕ ПРОЕКТА
● Повышение показателей по импортозамещению рыбой ценных пород и полнорационными высокоэффективными кормами для клариевого сома и осетра на территории Свердловской области;
● Получение экологически чистых продуктов питания;
● Повышение доходов региона за счет увеличения налоговых поступлений. Годовой объем налоговых отчислений - 4 068 986 руб.;
● Создание 13 дополнительных рабочих мест на территории Свердловской области. Годовой ФОТ - 3 276 000 руб.;
● Увеличение степени продовольственной безопасности региона;
● Участие в оздоровлении пищевого рациона населения страны;
● Улучшение экологической обстановки на территории Свердловской области;
● Решение проблемы безопасной утилизации органических отходов сельского хозяйства на территории Свердловской области;
● Повышение плодородия почв;
● Внедрение полностью безотходных современных технологий на предприятиях сельскохозяйственного производства Свердловской области.
1.2. ОПИСАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ И СТАДИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОЕКТА
Организационно-правовой формой предприятия будет Общество с ограниченной ответственностью (ООО).
В качестве системы налогообложения будет применяться единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН), 6% от прибыли ООО.
При реализации проекта планируется широкое использование форм государственно-частного партнерства.
Месторасположение производственного комплекса: РФ, Свердловская область, Новоуральский городской округ, село Тарасково, в районе ул. Ленина.
Производство основывается:
○ на принципе максимально полной самодостаточности предприятия в сырье, кормах, вопросах переработки ценной рыбной продукции;
○ на принципе максимальной экологичности производства, так как предприятие будет применять современные методы экологического земледелия, новейшие методы биотехгнологической переработки органических отходов в высокоценный животный протеин (46-58%) и органические удобрения, современные методы биологической фильтрации отработанного воздуха со степенью очистки 99,9%.
○ на принципе полной безотходности производства.
В настоящее время начата практическая деятельность по реализации проекта:
● Зарегистрировано общество с ограниченной ответственностью;
● Приобретены права на использование безотходной биотехнологии переработки биологических отходов сельского хозяйства в высокоценное биоудобрение зоогумус (зоокомпост) и кормовой белково-липидный концентрат (БЛК) у компании "АгроБиотехнологии - www.nasadki.net".
● С разработчиком технологии "Промышленные технологии производства биомассы личинок Lucilia Caesar. Изготовление кормового белково-липидного концентрата из личинок мух" заключен бессрочный контракт на оказание консультационных услуг по практическому применению технологий.
● ИНИЦИАТОР проекта имеет персонал необходимой квалификации для реализации настоящего проекта.
● Подготовлен инвестиционный бизнес-проект.
По вопросам ознакомления с бизнес-проектом и условиями инвестирования обращайтесь через форму обратной связи:
СОДЕРЖАНИЕ
1. ИНФОРМАЦИЯ О ПРОЕКТЕ.........12
1.1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА.........12
1.2. СТАДИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОЕКТА.........14
1.3. ИНФОРМАЦИЯ О ПРОДУКТАХ......... 14
1.3.1. Высушенные личинки мух - белково-липидный концентрат (БЛК) ......... 14
1.3.1.1 Аминокислотный состав муки из высушенных личинок мух......... 16
1.3.1.2. Состав жирных кислот в личинках мухи и ее куколках......... 19
1.3.2. Мука из высушенных куколок......... 25
1.3.3. Подмор мух и мука из них......... 28
1.3.4. Органическое удобрение Зоогумус (зоокомпост) ......... 29
1.3.4.1. Основные параметры......... 29
1.3.4.2. Преимущества перед известными аналогами......... 31
1.3.4.3. Виды товарной упаковки......... 32
1.3.4.4. Чем отличается биогумус личинок мух (зоогумус) от биогумуса червей (копролит) ......... 33
1.3.5. Рыбные комбикорма......... 39
1.4. СОЦИАЛЬНОЕ ЗНАЧЕНИЕ ПРОЕКТА......... 40
1.5. РЕЗУЛЬТАТЫ ПРОЕКТА......... 41
1.6. ПРЕИМУЩЕСТВА ПРИМЕНЕНИЯ ОРГАНИЧЕСКИХ УДОБРЕНИЙ......... 42
1.7. ПОТРЕБИТЕЛИ КОНЕЧНОЙ ПРОДУКЦИИ......... 43
1.7.1 Зоогумус......... 43
1.7.2 Белково-липидный концентрат из высушенных личинок мух (БЛК) ......... 43
1.7.3 Линейка полнорационных комбинированных кормов для осетра премиум-класса......... 44
1.7.4. Потенциальные потребители рыбных кормов в Свердловской области......... 44
1.8. РАЗМЕЩЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ МОЩНОСТЕЙ......... 48
2. СЫРЬЕ......... 48
2.1. КОРМОВЫЕ КОМПОНЕНТЫ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ КОМБИКОРМОВ ДЛЯ РЫБЫ......... 48
2.1.1. Корма животного происхождения......... 48
2.1.2. Корма растительного происхождения......... 50
2.1.2.1. Корма, богатые крахмалом......... 50
2.1.2.2. Корма, богатые белком и жиром......... 52
2.1.3. Жировые компоненты комбикормов......... 55
2.1.4. Продукты микробиологического синтеза......... 56
2.1.5. Витаминные добавки в комбикорма, премиксы, специальные добавки....... 58
2.1.5.1. Витамины......... 58
2.1.5.2. Поливитаминные премиксы......... 61
2.1.5.3. Специальные добавки......... 62
2.2. КОРМОВЫЕ КОМПОНЕНТЫ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В СОБСТВЕННОМ ПРОИЗВОДСТВЕ РЫБНЫХ КОРМОВ......... 63
2.2.1. Данные по ингредиентам (упрощенные) ......... 63
2.2.2. Пищевая ценность и химический состав зерен мягкой пшеницы......... 64
2.2.3. Пищевая ценность и химический состав зерен твердой пшеницы......... 65
2.2.4. Химический состав и сравнительная характеристика питательной ценности основных белковых кормов......... 66
2.2.5. Цены на компоненты, которые будут использоваться в производстве и их описание......... 67
2.2.5.1. Дрожжи кормовые......... 67
2.2.5.2. Витазар......... 69
2.2.5.3. БЛК из личинок мух......... 72
2.2.5.4. Рыбий жир......... 75
2.2.5.5. Протемил......... 77
2.2.5.6. Протосубтилин ГЗХ......... 79
2.2.5.7. Пшеничный глютен......... 81
2.2.5.8. Кукурузный глютен......... 83
2.2.5.8. Премикс ПФ2......... 84
2.2.5.9. Пробиотик нового поколения Субтилис......... 86
2.2.5.10. Поваренная соль......... 89
2.2.5.11. Рыбная мука судовая СП 64% ГОСТ 2116-2000......... 89
2.2.5.12. Шрот соевый (45%).........92
2.2.5.12. Шрот подсолнечный (39% протеина) ......... 94
2.3. СЫРЬЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА БЛК ИЗ ЛИЧИНОК МУХ И БИОУДОБРЕНИЯ - ЗООКОМПОСТА......... 95
3. АНАЛИЗ РЫНКА РЫБНЫХ КОРМОВ И АКВАКУЛЬТУРЫ......... 95
3.1. СОСТОЯНИЕ ОТРАСЛИ......... 95
3.2. ПРОБЛЕМЫ ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЯ НА РЫНКЕ РЫБНЫХ КОРМОВ РОССИИ В 2015 ГОДУ......... 97
3.3. КРУПНЕЙШИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ КОРМОВ ДЛЯ РЫБЫ В РФ.........100
3.4. КРУПНЕЙШИЕ ИМПОРТЕРЫ КОРМОВ ДЛЯ РЫБЫ В РФ......... 101
3.4.1. Импорт продуктов для кормления промысловой рыбы в Россию в 2011-2014 гг., в тыс. тонн и млн. долл. ......... 101
3.4.2. Импорт корма для промысловой рыбы по производителю в Россию в 2012-2014 гг., тыс. тонн и млн. долл. .........102
3.5. ЭКСПОРТ......... 103
3.5.1. Экспорт корма для промысловой рыбы из России по стране назначения товара в 2009-2010 гг., тонн и тыс. долл. ......... 103
3.5.2.Структура импорта корма для промысловой рыбы в 2015 году в натуральном выражении по производителям, %.........103
3.5.3. Тенденции рынка......... 105
3.6. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ АКВАКУЛЬТУРЫ И РЫБНОГО КОРМОПРОИЗВОДСТВА В СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ, РФ......... 107
3.6.1. Рыбоводческая отрасль Свердловской области......... 107
4. АНАЛИЗ РЫНКА ОРГАНИЧЕСКИХ УДОБРЕНИЙ......... 111
4.1. ОРГАНИЧЕСКОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ И БИОКОМПОСТЫ В МИРОВОЙ ПРАКТИКЕ......... 111
4.2. КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ СОСТОЯНИЯ ОТРАСЛИ В РОССИИ......... 115
4.3. ЗНАЧЕНИЕ БИОКОМПОСТОВ И ОРГАНИЧЕСКИХ УДОБРЕНИЙ НА ИХ ОСНОВЕ......... 116
4.4. БИОКОМПОСТ. КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОДУКТА......... 117
4.5. ОСНОВНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ......... 118
4.6. ПРЕДЛОЖЕНИЕ НА РЫНКЕ БИОКОМПОСТОВ В РОССИИ......... 119
4.7. РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ БИОКОМПОСТОВ......... 119
4.8. ЦЕНЫ ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА БИОКОМПОСТЫ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ......... 122
4.9. РАЗВИТИЕ РЫНКА БИОКОМПОСТОВ В РОССИИ......... 123
5. АНАЛИЗ РЫНКА КОМБИКОРМОВ И КОРМОВЫХ БЕЛКОВЫХ ДОБАВОК В РОССИИ......... 124
5.1. ОБЗОР РЫНКА КОМБИКОРМОВ ДЛЯ ПТИЦ 2015 г. ......... 124
5.1.1. Производство......... 124
5.1.2.Производство комбикормов для птиц, тонн......... 125
5.1.3. Цены......... 126
5.2. ОБЗОР РЫНКА КОМБИКОРМА ДЛЯ СВИНЕЙ 2015 г. ......... 130
5.2.1. Краткая характеристика продукта......... 131
5.2.2. Производственная статистика......... 131
5.2.3. Производство комбикормов для свиней в субъектах РФ......... 132
5.2.4. Производители, продавцы и цены......... 134
5.2.5. О проблемах и перспективах отрасли......... 136
5.3.ОБЗОР РЫНКА КОМБИКОРМОВ ДЛЯ СКОТА 2015 г. ......... 137
5.3.1. Краткая характеристика продукта......... 137
5.3.2. Потребности скотоводства в комбикормах, объемы производства......... 138
5.3.3. Региональная статистика......... 138
5.3.4. Производители и продавцы, рынок, средние цены......... 140
5.3.5. О перспективах отрасли в сложившихся условиях......... 142
5.4. АНАЛИЗ ИСТОЧНИКОВ КОРМОВОГО БЕЛКА ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ (РЫБНОЙ МУКИ, МЯСОКОСТНОЙ МУКИ И МУКИ ИЗ ВЫСУШЕННЫХ ЛИЧИНОК МУХ). ПЛЮСЫ И МИНУСЫ......... 143
5.4.1. Анализ рыбной муки: биобезопасность и проблемы фальсификации........ 143
5.4.2. Биобезопасность мясокостной муки......... 149
5.4.3. Использование белковой муки из личинок мух в качестве альтернативного (рыбной и мясокостной муке) источника кормового белка в рационах птиц и животных. Биологическая безопасность. ......... 157
5.5. ЦЕНЫ НА КОРМОВЫЕ ПИТАТЕЛЬНЫЕ БЕЛКОВЫЕ ДОБАВКИ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ В РОССИИ......... 161
5.5.1. Цены на рыбную муку......... 161
5.5.2. Цены на мясокостную муку......... 163
6. ОСНОВНЫЕ ЭТАПЫ ПРОЕКТА......... 165
6.1. ЭТАП 1. ПРЕДПРОЕКТНАЯ ПОДГОТОВКА......... 165
6.2. ЭТАП 2. ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА......... 165
6.3. ОСНОВНЫЕ БЛОКИ РАБОТ ПРОЕКТА 2016 ГОД......... 166
6.3. ОСНОВНЫЕ БЛОКИ РАБОТ ПРОЕКТА 2017 ГОД......... 167
7. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ МОДУЛИ......... 169
7.1. ИТОГИ ПО ПЛОЩАДЯМ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО КОМПЛЕКСА......... 169
8. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА РЫБНЫХ КОРМОВ. ОБОРУДОВАНИЕ ........ 170
8.1. ОСОБЕННОСТИ КОРМОВ ДЛЯ РЫБЫ......... 170
8.2. ОСНОВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ПОЛНОРАЦИОННЫХ КОМБИНИРОВАННЫХ КОРМОВ ДЛЯ РЫБЫ......... 171
8.2.1. Питательные вещества в составе комбикорма......... 172
8.3. ИСПОЛЬЗУЕМАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА МНОГОКОМПОНЕНТНЫХ КОРМОВ (КОМБИКОРМОВ) ДЛЯ РЫБЫ......... 177
8.3.1. Производственные показатели цеха производства рыбных комбинированных кормов при 14 часовом рабочем дне. ......... 177
8.3.2. Ассортимент выпускаемых кормов. Структура производства продукции......... 178
8.3.3. Общие потребности в сырье для производства кормов для осетра (БЛК), кг......... 178
8.3.4. Стоимость стартового приобретения сырья для производства кормов для осетра, руб......... 179
8.3.5. Принципы производства рыбных комбикормов......... 180
8.3.6. Технологическая линия по производству рыбных кормов......... 185
8.4 ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА РЫБНЫХ КОРМОВ......... 187
8.5. ЭНЕРГОПОТРЕБЛЕНИЕ ПОМЕЩЕНИЯ ЦЕХА ПО ПРОИЗВОДСТВУ КОРМОВ......... 197
8.6. РЕЦЕПТУРА ЛИНЕЙКИ ОСЕТРОВЫХ КОРМОВ "ОСЕТР" С БЛК......... 198
8.6.1. Высокоэнергетическая тонущая крупка для мальков осетра 55/17......... 198
8.6.2. Высокоинтенсивный тонущий мальковый корм для осетра 50/16......... 201
8.6.3. Высокоинтенсивный тонущий корм для осетра "РОСТ-1" 45/20......... 203
8.6.4. Высокоинтенсивный продукционный тонущий корм для осетра "РОСТ-2" 40/15......... 205
9. ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ МЯСНЫХ, РЫБНЫХ И ПРОЧИХ ПИЩЕВЫХ ОТХОДОВ С ПОМОЩЬЮ ЛИЧИНОК МУХ И ПОЛУЧЕНИЯ ЗООКОМПОСТА И КОРМОВОГО БЕЛКА (БЛК) ......... 207
9.1. ОСНОВНОЕ СЫРЬЕ......... 207
9.2. ТЕХНОЛОГИЯ ПОЛУЧЕНИЯ ЗООГУМУСА (ЗООКОМПОСТА) И БЕЛКОВО-ЛИПИДНОГО КОНЦЕНТРАТА ИЗ ЛИЧИНОК МУХ......... 208
9.3. ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СХЕМА......... 209
9.4. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ КОНТЕЙНЕРНОЙ ТЕХНОЛОГИИ......... 210
9.4.1. Производственные показатели......... 210
9.4.2. Общие потребности в сырье и материалах......... 211
9.5. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РАСЧЕТНЫЕ ПАРАМЕТРЫ ЦЕХА ПО ПРОИЗВОДСТВУ БИОМАССЫ ЛИЧИНОК МУХ И ЗООКОМПОСТА......... 213
9.5.1 Ремонт и реконструкция производственного помещения......... 215
9.6. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОМЕЩЕНИЯ И ИХ ОБОРУДОВАНИЕ......... 217
9.6.1.Возведение перегородок технологических помещений (№№ на плане здания 3,4,5,6,7,8,9,10,11,12) ......... 218
9.6.2. Помещение инсектария с производственной популяцией мух......... 221
9.6.2.1. Система освещения инсектария. Характеристики оборудования......... 223
9.6.2.2. Система бактерицидного облучения инсектария. Характеристики оборудования......... 224
9.6.2.4. Энергопотребление помещения для содержания имаго мух......... 228
9.6.3. Мойка и кормоцех......... 229
9.6.3.1. Оборудование помещения кормоцеха и мойки......... 229
9.6.3.2. Энергопотребление помещения кормоцеха и мойки......... 233
9.6.4. Цех для выращивания биомассы личинок мух (выростной цех) ......... 234
9.6.4.1. Схема размещения оборудования для выращивания биомассы личинок мух......... 236
9.6.4.2.Система вентиляции цеха по производству биомассы и зоогумуса......... 238
9.6.4.3. Схема контуров точечной вентиляции выростного цеха......... 242
9.6.4.4. Схема контура общей вентиляции выростного цеха......... 243
9.6.4.5. Схема размещения УФ-каталитических фильтров в выростном цеху......... 244
9.6.4.6. Схема освещения и облучения в выростном цеху......... 245
9.6.4.7. Система кондиционирования выростного цеха. Оборудование........ 250
9.6.4.8. Энергопотребление цеха для выращивания биомассы личинок мух......... 253
9.6.5. Выгоночное помещение......... 254
9.6.5.1. Оборудование......... 254
9.6.5.2. Схема размещения выгоночных столов в помещении......... 256
9.6.5.3. Вентиляционная линия в выгоночном помещении......... 257
9.6.5.4. Энергопотребление выгоночного помещения......... 262
9.7. ВЫСУШИВАНИЕ БИОМАССЫ ЛИЧИНОК МУХ......... 263
9.7.1. Оборудование......... 264
9.7.2. Энергопотребление участка высушивания и размола биомассы (и др. сыпучих продуктов) ......... 268
9.7.3. Потребление газа при высушивании биомассы личинок мух в сушильной камере......... 269
9.8. ФИНИШНАЯ ОБРАБОТКА ЗООГУМУСА, ПОЛУЧЕННОГО НА МЯСНОМ ИЛИ РЫБНОМ СЫРЬЕ......... 269
9.8.1. Оборудование......... 270
9.8.2. Энергопотребление участка финишной обработки и упаковки зоогумуса......... 275
9.8.3. Потребление газа участка финишной обработки и упаковки зоокомпоста......... 276
9.9.СИСТЕМА ОТОПЛЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПОМЕЩЕНИЙ......... 276
9.9.1. Потребление газа на отопление в холодный период года......... 284
9.10. ХОЛОДИЛЬНАЯ И МОРОЗИЛЬНАЯ КАМЕРЫ. ОБОРУДОВАНИЕ......... 285
9.10.1. Энергопотребление холодильной и морозильной камер......... 289
9.11. ИНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ......... 290
10. ОБЩЕЕ ЭНЕРГОПОТРЕБЛЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО КОМПЛЕКСА......... 293
11. ОБЩЕЕ ГАЗОПОТРЕБЛЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО КОМПЛЕКСА......... 296
12. СВОДНАЯ ВЕДОМОСТЬ НЕОБХОДИМОГО ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ЗАПУСКА ПРОИЗВОДСТВА......... 297
13. СВОДНАЯ ВЕДОМОСТЬ НЕОБХОДИМЫХ МАТЕРИАЛОВ И РАБОТ ДЛЯ ЗАПУСКА ПРОИЗВОДСТВА......... 300
14. ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СХЕМА ПРОИЗВОДСТВА БИОМАССЫ ЛИЧИНОК МУХ, БЛК, ЗООКОМПОСТА И РЫБНЫХ КОМБИКОРМОВ......... 310
15.ПЕРСОНАЛ......... 311
15.1. ОСНОВНЫЕ ЗАДАЧИ ПЕРСОНАЛА ЦЕХА ПРОИЗВОДСТВА БИОМАССЫ ЛИЧИНОК МУХ (ВЫРОСТНОГО ЦЕХА) И ЗООКОМПОСТА. ......... 311
15.2. ОСНОВНЫЕ ЗАДАЧИ ПЕРСОНАЛА СКЛАДА ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ И ВСПОМОГАТЕЛЬНОГО ПЕРСОНАЛА......... 312
15.3. ОСНОВНЫЕ ЗАДАЧИ ПЕРСОНАЛА ЦЕХА ПО ПРОИЗВОДСТВУ КОРМОВ......... 313
15.4. ШТАТНОЕ РАСПИСАНИЕ......... 314
15.5.СТРУКТУРА ФОТ......... 315
16.ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН......... 316
16.1. ДОПУЩЕНИЯ, ПРИНЯТЫЕ В ФИНАНСОВОЙ МОДЕЛИ......... 316
16.2. СТРУКТУРА НАЛОГОВЫХ ПЛАТЕЖЕЙ НА КОНЕЦ ГОРИЗОНТА ПЛАНИРОВАНИЯ......... 316
16.3. ИСХОДНЫЕ ДАННЫЕ ФИНАНСОВОЙ МОДЕЛИ......... 317
16.4. СТРУКТУРА КАПИТАЛЬНЫХ ЗАТРАТ......... 319
16.5. ПАРАМЕТРЫ ФОРМИРОВАНИЯ ОБОРОТНОГО КАПИТАЛА......... 322
16.6. ГРУППЫ РАСХОДОВ ПРОИЗВОДСТВА......... 322
16.7. ПРЯМЫЕ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПЕРЕМЕННЫЕ РАСХОДЫ (НА 1 ТОННУ ЗООГУМУСА-СЫРЦА) ......... 323
16.8. ПРЯМЫЕ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПЕРЕМЕННЫЕ РАСХОДЫ (НА 1 ТОННУ ЖИВОЙ БИОМАССЫ ЛИЧИНОК МУХ) ......... 324
16.9. ПРЯМЫЕ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПЕРЕМЕННЫЕ РАСХОДЫ (НА 1 ТОННУ БЛК) ......... 325
16.10. ПРЯМЫЕ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПЕРЕМЕННЫЕ РАСХОДЫ (НА 1 ТОННУ Т
