7. Экономическая эффективность использования высушенных личинок мух в качестве белковой добавки для бройлеров
На основании проведенных экспериментальных опытов по скармливанию высушенных личинок мух цыплятам – бройлерам и полученной мясной продукции были проведены подсчеты экономической эффективности применения биомассы в качестве кормовой добавки.
На одно устройство для выращивания личинок с четырьмя лотками с (70 – 80) кг. субстрата, выход сухой личиночной биомассы составляет (6 – 8) кг. С учетом покрытии затрат на электрическую энергию и оплату труда себестоимость 1 кг. сушеного опарыша не превышает 11-12 рублей.
Как видно из таблицы №2, скармливание сухой личиночной биомассы цыплятам опытных групп и мясокостной муки цыплятам контрольной группы, в качестве белковой добавки, отмечена существенная разница. Выращивание цыплят – бройлеров проводили в течении 56 дней и к концу срока взвешивание показало, что разница средней живой массы цыплят опытной группы по сравнению с контрольной составила от 93 до 170 гр., что уже подтверждает эффективность использования сухого опарыша биомассы. При этом среднесуточный прирост в контрольной группе составил 26,4 г, а в опытной этот показатель превышен на 7,1 %.
Также, использование сушеного опарыша положительно сказалось и на сохранности цыплят. В опытной группе сохранность цыплят за срок выращивания составило 97 %. Общая живая масса сданных на убой цыплят опытной группы составило 159,6 кг и в контрольной группе – 145, при этом разница составила 8,98 %. Этот показатель полностью подтверждает эффективность используемой личиночной массы как ценного белкового корма, влияющая на мясную продуктивность цыплят.
В опытной группе, при использовании личиночной биомассы, снижается и количество используемого комбикорма. Так, если в контрольной группе всего было скормлено 458 кг. комбикорма, то в опытной группе количество комбикорма было уменьшено на 14,7 %, что в общем составило 394,8 кг. Дальнейшие подсчеты показали, что в общем затраты корма на 1 кг прироста составляет в опытной группе 2,8 кг, что на 11,7 % меньше чем в контрольной.
Разница, при этом, составляет 19,6 % в пользу суммы полученной от сдачи цыплят опытной группы. Этот процент и составляет дополнительный экономический эффект.
Если добавить к этому показателю эффект от сокращения закупок на минеральные удобрения (для начала на 40%) за счет использования более эффективного биогумуса, дающего прибавку к урожаю зерновых минимум на 40-50%, то получим общее увеличение рентабельности птицеводческой фермы на 99,6%.
Таким образом, подсчеты показали, что при использовании вместо традиционной мясокостной муки, в качестве белковой добавки в комбикорма для цыплят бройлеров, полученную нетрадиционным энтомологическим методом биомассы личинок мух, мы получаем во первых: более высокую сохранность цыплят; увеличение среднесуточного прироста, а в целом увеличение выхода живой массы цыплят.
Наравне с этим мы видим, что затраты на производство этого ценного корма намного ниже, чем покупаемая мясокостная мука. Это способствует возможности увеличения количества добавки сухой личиночной биомассы в комбикорма, тем самым уменьшая количество покупаемого комбикорма, который по стоимости на 200 % выше, чем произведенная у себя личиночная биомасса.
Наилучшие результаты достигаются при скрамливании личинок мух в живом виде птице от суточного возраста и до каких-либо возрастов. Ограничений в скармливании нет, также нет отрицательных эффектов. А вот положительных эффектов много птица как на "опаре", не болеет. Бройлеры за 54 дня при скармливании личинки вволю, набирает вес до 3,5 килограммов, утка до 3-4 килограммов. Значительно увеличивается яйценоскость. Примерно такой же эффект у парнокопытных, только для них личинку предварительно измельчают до пасты или же сначала сушат потом измельчают до муки.
Сутью нашей технологии является то, что при использовании предлагаемой нами сухой биомассы личинок мух, предприятия АПК имеют возможность минимум на 90% увеличить свою рентабельность и перейти на полностью безотходные экологичные формы хозяйствования.
