Главная О компании Карта сайта Технологии для АПК Новые корма Рыбалка
2.6 Экономическая эффективность кормов на основе муки из опарышей
Производство личинок мух на корма для животных и птиц имеет значительный потенциал, чтобы быть экономически эффективным.
Fashina-Bombata & Balogun (1997) провели исследование, в котором они сравнили стоимость производства муки из личинок мух и рыбной муки. Эти авторы обнаружили, что стоимость производства муки из опарышей менее 20% от стоимости такого же количества рыбной муки.
Аджани и др. (2004) в более позднем исследовании, сообщили, что замена рыбной муки на 50% и 100% муки из личинок привело к сокращению затрат на производство тиляпии на 18% и 28% соответственно.
2.7 Заключение
Насекомые, принадлежащие к отряду двукрылых обладают большим потенциалом, чтобы быть исрользованными в качестве альтернативного возобновляемого источника белка, который может заменить традиционные источники белка, используемые в кормлении животных.
Musca Domestica (комнатная муха) и ее личинки хорошо зарекомендовали себя, в качестве подходящего источника белка, который может быть включен в рацион бройлеров без каких-либо нежелательных эффектов.
Мука из личинок мух имеет высокое содержание сырого протеина в пределах от 37,5% до 63,1% и содержание сырого жира в диапазоне от 15,5% до 25,3%. Мука из опарышей также имеет хороший аминокислотный состав, который можно сравнить с составом рыбной муки. Определенные различия между мукой из опарышей и рыбной мукой были выявлены в процессе сравнения этих двух образцов кормов и идеального аминокислотного состава, необходимого для развития бройлеров.
Эти недостатки могут быть преодолены путем добавления недостающих кристаллических аминокислот или путем скармливания бройлерам личинок мух, в сочетании с другими источниками белка, чтобы получить идеальный аминокислотный состав.
Некоторые авторы сообщили, что производительность (потребление корма и живой привес) бройлеров при использовании личинок мух в качестве корма была лучше, чем при использовании других традиционных кормов. Мука и высушенных опарышей имеет очень высокий коэффициент усваиваемости белка (98,8%) и аминокислот (94,8%), который выше, чем у подсолнечного и соевого жмыха. При этом не было выявлено никаких отрицательных побочных эффектов на характеристики мяса бройлеров и их здоровье.
